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usdt自动充值(caibao.it):晒一晒1家3口的晚餐,3荤1素,50块钱搞定,丰盛又营养

3个月前60℃
2020-11-29 23:01 顶厨速递

usdt自动充值(caibao.it):晒一晒1家3口的晚餐,3荤1素,50块钱搞定,丰盛又营养 第1张

今日导读:“三菜一汤”桂花蜜汁鸡翅吮指回味,芦笋焖鲈鱼柠檬提鲜开胃!晒一晒1家3口的晚餐,3荤1素,50块钱搞定,丰盛又营养,特划算!

鲜味鸡翅看似肉不多,但富含胶质身分,适度摄取对血管、皮肤及内脏都很好,特色

「桂花蜜汁煎鸡翅」

Q弹甜而不腻,桂花清香在口中缭绕,吮指回味。

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桂花蜜汁煎鸡翅

质料:

鸡翅8只,桂花糖浆1汤匙,生抽2茶匙,桂花半茶匙,姜2片,老抽、绍兴、糖、盐少许

做法:

1.姜切丝,鸡翼底割两刀,加入糖、盐、生抽、老抽及绍兴酒腌10分钟

2.碗中加入生抽、老抽、桂花糖、水拌匀成酱汁

3.烧热油爆姜,再放入鸡翅先煎底部,反转继续煎

4.倒入酱汁盖上中火煮10分钟,开大火收汁

5.最后洒上桂花即完成

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鲈鱼有

「四台甫鱼」

之称,肉质白嫩细腻,每年入冬后,鲈鱼肉质肥美是品尝好时节,鲈鱼具备低卡高卵白特征,每100克热量约105大卡,鱼肉蕴含卵白质,适合正在控制体态的人,采清蒸方式烹饪能降低油腻感,搭配新鲜芦笋制成

「芦笋柠檬焖鲈鱼」

,芦笋当中的天冬酰胺可调治机体代谢,提高身体免疫力,鲜味康健都兼顾。

芦笋柠檬焖鲈鱼

质料:

海鲈鱼1条、芦笋3条、柠檬1个、姜2片、蒜头1粒、红辣椒1根、鱼露1汤匙、黑椒半茶匙

做法:

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1.柠皮刨包上锡纸来刨柠檬皮屑,柠檬挤汁备用

2.芦笋去掉老根、切段,切姜丝、辣椒丝、蒜片

3.鲈鱼抹干水,两面的外面割两刀内外抹盐

4.把鱼放牛油纸,加上蒜、姜、辣椒,再撒黑胡椒、半份柠皮屑

5.最后加入鱼露、柠汁、少许盐调味,将鱼包起放入蒸盘先蒸8分钟

6.加入芦笋再蒸2分钟,加入余下柠皮提味可起锅

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宫保杏鲍菇

质料:

杏鲍菇6朵、炸花生2汤匙、干辣椒8根、辣豆瓣酱1汤匙、黑醋1汤匙、花椒油1茶匙、葱1根、红辣椒1根、蒜头2粒、姜2片

做法:

1.杏鲍菇滚刀切角,干辣椒切粒、切葱粒、红椒粒、姜粒、蒜粒

2.干锅炒杏鲍菇至外面焦香

3.热油爆香蒜、姜、葱、辣椒,加入辣豆瓣酱、生抽、黑醋、老抽拌匀

4.杏鲍菇回锅快炒入味

5.加入太白粉水收汁后,再加入干辣椒、花生及花椒油炒匀可起锅

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大啖美馔后,来点蔬菜清清肠胃。

西洋菜又叫豆瓣菜,口感爽利且营养厚实,属于十字花科,适量摄取有助防癌,对于常有痛经情形的女生,月事来前食用则能削减疼痛,为许多女性心头好,搭配扎实手工肉丸享用,元气满满。

西洋菜咸蛋肉丸汤

质料:

西洋菜150克,咸蛋1个,猪绞肉120克,嫩豆腐100克,姜2片,水1公升、盐、绍兴酒、太白粉少许

做法:

1.半份豆腐切丁,姜切碎,打咸蛋

2.余下豆腐加入绞肉、姜碎、半份咸卵白拌匀

3.再加入盐、绍酒、太白粉调味

4.切西洋菜备用,1公升热水先放入姜丝,再以汤匙挖肉圆放入水中

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