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胜负彩开奖_首届中国江西(蒋巷)小龙虾文化旅游节·“小龙虾”特色现代农业产业发展研讨会顺利举行

admin1个月前26

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首届中国江西(蒋巷)小龙虾文化旅游节·“小龙虾”特色现代农业产业发展研讨会顺利举行

江南都市报讯全媒体记者陈阳、许南平、实习生应奕可摄影报道:7月5日,南昌县(小蓝经开区)第六届莲花经贸节系列活动,“首届中国江西(蒋巷)小龙虾文化旅游节”·“小龙虾”特色现代农业产业发展研讨会(以下简称“研讨会”)在国鸿生态园顺利召开。来自江西省社会科学院、江西农业大学、江西省水产科学研究所等单位院校的专家教授和养殖户代表,围绕“蒋巷镇清水小龙虾产业提速发展与现代农业特色产业发展”主题,开展交流讨论。

●依托规模产量品牌和全产业链构建小龙虾大产业

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“啤酒烧烤小龙虾,空调凉席大西瓜。”近年来,小龙虾不仅成“夜市新宠”,还带动千亿产值,其产业发展更成为推动乡村振兴战略的重要发力点。江西省社会科学院首席研究员汪玉琦表示,蒋巷镇有着良好的区位优势,紧邻南昌中心城区,生态优势良好,蒋巷清水小龙虾已打造“蒋小龙”品牌,当地的农民也具有发展市场经济的智慧、勇气和胆识,蒋巷清水小龙虾有望依托市场成为大产业。

对此,江西省社会科学院研究员、产业经济研究所副所长钟群英认为,“小龙虾成大产业”必须满足四个条件,即养殖规模、产量、品牌建设和小龙虾全产业链打造。归根结底,打造特色品牌,形成独特竞争优势才是产业可持续发展的核心要素。

●打造专属“蒋小龙”的“精特专”

研讨会上,南昌县人大常委会副主任、蒋巷镇党委书记郭朝辉谈到蒋巷小龙虾亟待解决的问题,并且提出了一系列针对性的方案。郭朝辉表示,目前面临的主要问题体现在,首先是养殖规模偏小,生态品牌效益不突出,其次是种养模式亟待创新,本地龙虾种业基础薄弱,深加工业存在短板,高附加值龙虾产品少。下一步急需推进集群化和全产业链发展。

为此,当地 *** 为蒋巷小龙虾提出了三条“锦囊妙计”,为发展困局谋出路。首先,要坚持走差异化发展路线,打造“精、特、专”的产业发展模式:“精”指精品供给,推动农业转型升级;“特”指蒋巷清水小龙虾的特色,个大、肉质洁白细嫩、味道鲜美;“专”指专业化养殖、发展、专业标准。其次,蒋巷将生态农庄布局连片,以便吸引南昌市民,打造集蒋巷清水小龙虾美食、娱乐休闲为一体的集成式场所。而最核心的要素是提升产品特色,增强辨识度,提升产品竞争力,打造以清水小龙虾为核心、清水鱼等为辅的系列品牌。

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